デパートの物産展

よく、デパートの催事場で物産展を開催しています。
ここで気になるのが、ご当地の名産を使ったグルメコーナーです。
今回、期間限定の函館のラーメンを食べてみました。

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写真のラーメンは塩ラーメンです。スープのだしにえびやかにを使っており、とてもいい味を出しています。
麺とチャーシューはどちらかというと、味噌ラーメン向きのもので、塩ラーメンとは相性はイマイチでした。
函館ということもあり、味噌ラーメンにしておけばよかったです。