岡谷ホームズを選ばれた理由は何ですか？
独立がきっかけで店舗の計画をしている時に、たまたま見学に行った展示場で担当の営業さんに出会いました。もう一社検討していた工務店は押し付けがましいイメージでしたが、岡谷ホームズさんは担当の方の印象が良かったことが決め手になりました。
印象に残っていることは何ですか？
設計の打ち合わせでは毎回出てくる提案が楽しみで、わくわくしていました。輸入住宅ならではの提案(照明器具)もあり、設計士さんとコーディネーターさんとの打ち合わせが楽しかったです。
内装は妻に任せきりでしたが、満足いく建物が出来上がりました。
こだわられた点、気に入られている点は何ですか？
石窯を飲食スペースから見せる設計としたこと、木製サッシや塗り壁など素材感にこだわりました。
お店ですが隙間風がなく足元も冷えず暖かいです。冬は薪ストーブを焚いているので汗をかくこともあるくらいです。
7年経った今でも不自由なく建物を使うことができています。
悩まれたことは何ですか？
座席の配置や石窯の位置に悩んだことなど、今思えば楽しかった思い出の一つです。
お客様の評価はいかがですか？
年代を問わず女性のお客様からの評判が大変良いです。
